Recipe of Award-winning Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen.

Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, russischer zupfkuchen. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Russischer Zupfkuchen is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. Russischer Zupfkuchen is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook russischer zupfkuchen using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Russischer Zupfkuchen:

1. {Take 325 g of Mehl.
2. {Make ready 1 Päckchen of Backpulver.
3. {Get 5 EL of Backkakao.
4. {Make ready 200 g of + 100 g Butter (zimmerwarm).
5. {Prepare 200 g of + 150 g Zucker.
6. {Get 4 of Eier.
7. {Get 500 g of Magerquark.
8. {Make ready 1 Päckchen of Vanillezucker.
9. {Get 1 Beutel of Vanillepuddingpulver zum Kochen (ca. 37 g).

Steps to make Russischer Zupfkuchen:

1. 325 g Mehl mit Backpulver und 5 EL Backkakao mischen. Mit 200 g Butter, 200 g Zucker und 1 Ei erst mit dem Knethaken des elektrischen Handrührers, und dann mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten..
2. Teig halbieren. Mit einer Hälfte den Boden einer gefetteten Springform auslegen. Den übrigen Teig wiederum halbieren. Die eine Hälfte zu einer Rolle formen, um den Teigboden legen und platt drücken, so dass ein 2-3 cm hoher Rand entsteht..
3. Backofen auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorheizen. Für die Füllung des Russischen Zupfkuchens restliche 100 g Butter schmelzen. Mit 500 g Quark, 150 g Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eiern cremig aufschlagen. Auf den Boden geben und glatt streichen..
4. Restlichen dunklen Teig in kleine Stücke zupfen und auf der Füllung verteilen. Den Russischen Zupfkuchen im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen..

So that is going to wrap this up with this exceptional food russischer zupfkuchen recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!