Recipe of Homemade Chicorée mit Orangenfilets

Chicorée mit Orangenfilets. Chicorée-Orangen-Salat mit Walnüssen - Mit bitter, süß, sauer und salzig vereint der Salat alle vier Orangenfilets mit Chicoree und Dressing vermengen. Salat mit Walnüssen und Petersilie bestreut. Chicorée und Orangenfilets dazugeben und mit der Salatsauce mischen.

Die restlichen Blätter quer in feine Streifen schneiden. Orangen schälen, in Stücke teilen, Orangenfilets auslösen. Vor dem Servieren mit den Mandeln bestreuen.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, chicorée mit orangenfilets. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Chicorée mit Orangenfilets is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Chicorée mit Orangenfilets is something that I have loved my entire life.

Chicorée-Orangen-Salat mit Walnüssen - Mit bitter, süß, sauer und salzig vereint der Salat alle vier Orangenfilets mit Chicoree und Dressing vermengen. Salat mit Walnüssen und Petersilie bestreut. Chicorée und Orangenfilets dazugeben und mit der Salatsauce mischen.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have chicorée mit orangenfilets using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Chicorée mit Orangenfilets:

1. {Get 2 of grüne Chicorée.
2. {Take 2 of violette Chicorée.
3. {Prepare 2-3 of Orangen.
4. {Make ready 2-3 Esslöffel of Saft einer Orange.
5. {Make ready 1 Esslöffel of Sesam.
6. {Take 1 Esslöffel of Öl + 1 Esslöffel Knoblauchbutter.
7. {Make ready 1 Esslöffel of Balsamico-Essig oder 1 Esslöffel Granatapfel-Essig.
8. {Make ready 1 Esslöffel of Orangenöl.

Chicorée, Feldsalat und Orangenfilets auf Tellern anrichten. Die Soße darüberträufeln und den Schinken auf dem Salat anrichten. In der Biobox war diesmal unter anderem Chicorée. Auf der Suche nach einem passenden Rezept bin ich bei diesem köstlichen Wintersalat gelandet.

Steps to make Chicorée mit Orangenfilets:

1. In einer Pfanne ohne Öl und Fett 1-2 Esslöffel Sesam anrösten. Aus der Pfanne nehmen und darin etwas Öl und etwas Knoblauchbutter erhitzen. Den Chicorée 2 cm oberhalb des Strunks anschneiden und die Blätter auseinander lösen. Kurz in warmes Wasser tauchen, damit sich die Bitterstoffe lösen und abtropfen lassen. Den Chicorée in die Pfanne hineingeben und ein paar Minuten auf mittlerer Hitze schmoren lassen..
2. Die geschälten und filetierten Orangen dazugeben und Herd ausschalten. Entweder ca. 1 Esslöffel Balsamico-Essig oder Granatapfel-Essig und 1 Esslöffel Orangenöl oder 1-2 Esslöffel vom Saft einer Orange zum Ablöschen verwenden. Alles noch ein paar Minuten in der noch warmen Pfanne ziehen lassen..
3. Den gerösteten Sesam darüber streuen und auf einem Teller anrichten..
4. Guten Appetit. 😊.

Chicorée halbieren, Strunk herausschneiden, waschen, schräg in Streifen schneiden. Orangenfilets mit Chicoréestreifen, Zwiebelringen und Oliven auf Tellern anrichten, warmes Dressing darüberträufeln. Orangenfilets (evtl. kleingeschnitten) in das Dressing. Chicorée-Ringe und Orangenfilets dazu geben und gründlich vermischen. Nach Geschmack mit einigen Walnusskernen und getrockneten Cranberries bestreuen und direkt servieren.

So that's going to wrap this up for this special food chicorée mit orangenfilets recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!