Recipe of Award-winning Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen.

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. {Prepare 1 of Zwiebel.
2. {Take 1 of große Zehe Knoblauch.
3. {Make ready 1 of Kopf Blumenkohl.
4. {Take 10 of Kirschtomaten.
5. {Make ready of Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl).
6. {Take 1/4 of Limette.
7. {Take 200 ml of Wasser.
8. {Take 400 ml of Kokosmilch.
9. {Take 400 g of Kichererbsen (Dose).
10. {Prepare 2 EL of gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo).
11. {Make ready of Salz und Pfeffer.
12. {Prepare 2 TL of Stärke.
13. {Prepare of Garnitur.
14. {Get of Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt.

Instructions to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen..
2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben..
3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten..
4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕.

So that is going to wrap it up with this exceptional food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!