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Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:
- {Get 400 g of Kartoffeln.
- {Take 250 g of gewaschene Kidneybohnen.
- {Make ready 2 of Knoblauchzehen.
- {Make ready 1 of kleine Zwiebel.
- {Get 35 g of Sonnenblumenkerne.
- {Make ready 45 g of Haferflocken.
- {Get 120 g of Tomatenmark.
- {Make ready 20 g of geschrotete Leinsamen.
- {Make ready 80 ml of Sojacuisine.
- {Get 300 ml of Gemüsebrühe.
- {Get 1 EL of Speisestärke.
- {Prepare 1 Schuss of Pflanzenmilch.
- {Take of Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Curry, Ingwer, Muskat.
Instructions to make Vegane Hackbällchen in Soße - mit Kartoffelpüree:
- Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser und Salz zum Kochen bringen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Im nächsten Schritt werden Zwiebel und Knoblauch grob geschnitten und zusammen mit den Kidneybohnen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, 60g Tomatenmark, Leinsamen und Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert..
- Hände anfeuchten und aus der Masse kleine Bällchen formen. Diese dann auf einem mit Backpapier belegten Blech ca. 25 Minuten backen..
- Für die Soße einfach Sojacuisine mit dem restlichen 60g Tomatenmark warm werden lassen und nach und nach die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Curry und Ingwer abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Speisestärke hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen. Hackbällchen zur Soße geben, sobald diese fertig sind..
- Fertig gekochte Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Handrührgerät zu Kartoffelpüree verarbeiten..
- Alles zusammen auf den Teller geben und schmecken lassen! Guten Appetit!.
So that is going to wrap it up with this exceptional food vegane hackbällchen in soße - mit kartoffelpüree recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!