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Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen using 22 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:
- {Make ready of Streusel.
- {Get of Mehl.
- {Take of Zucker.
- {Make ready of Butter.
- {Get of Zimt.
- {Get of Füllung.
- {Make ready of Äpfel.
- {Prepare of Zitrone.
- {Get of Butter.
- {Take of Zucker.
- {Prepare of Mehl.
- {Make ready of Wasser.
- {Make ready of Zimt.
- {Take of Teig.
- {Make ready of Mehl.
- {Take of Backpulver.
- {Take of Salz.
- {Get of Zucker.
- {Make ready of Eier.
- {Take of Butter, geschmolzen.
- {Get of Vollmilch.
- {Take of Vanilleextrakt.
Instructions to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:
- Streusel:.
- Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
- Füllung:.
- Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
- Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
- Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
- Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
- Teig:.
- Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
- In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
- Jetzt die Butter unterrühren..
- Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
- Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
- Zusammenführen:.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
- Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
- Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
- In ca. 12 Stücke teilen und genießen..
So that's going to wrap this up with this special food cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!