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Vegane Chocolate Chip Cookies.
Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, vegane chocolate chip cookies. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Vegane Chocolate Chip Cookies is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. Vegane Chocolate Chip Cookies is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have vegane chocolate chip cookies using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Vegane Chocolate Chip Cookies:
- {Make ready 2 EL of Haferflocken.
- {Get 60 ml of kochendes Wasser.
- {Make ready 100 g of Margarine, z.B. Vegan Block.
- {Get 200 g of brauner Zucker.
- {Prepare 1 TL of Vanille Extrakt.
- {Make ready 1/4 TL of Salz.
- {Get 120 g of Weizenmehl.
- {Prepare 60 g of Vollkornmehl.
- {Prepare 1 TL of Backpulver.
- {Make ready 200 g of dunkle Schokolade, gehackt oder als Chips.
- {Prepare of Fleur de Sel zum Bestreuen.
Instructions to make Vegane Chocolate Chip Cookies:
- Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Die Haferflocken in einer kleinen Schüssel mit dem kochenden Wasser verrühren und quellen lassen, bis sie abgekühlt sind..
- In einer mittelgroßen Schüssel Margarine und Zucker gleichmäßig verrühren. Abgekühlten Haferbrei, Vanille Extrakt und Salz hinzufügen und vermischen. Beide Mehlsorten und Backpulver dazugeben und zu einem weichen Teig verrühren. Schokolade darunterheben und gleichmäßig verteilen..
- Jeweils immer einen Esslöffel Teig herausnehmen und in der Hand zu Kugeln rollen. Auf einen Teller geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen..
- Kugeln mit genug Abstand auf einem Backblech mit Backpapier platzieren und mit der Unterseite eines Glases vorsichtig platt drücken. Je nach Vorliebe mit Fleur de Sel bestreuen..
- 10-14 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Je nachdem ob man die Cookies lieber weicher oder knuspriger mag, kann man die Backzeit variieren. Auf dem Backbleck kurz abkühlen lassen und anschließend auf einen Rost legen, dann werden sie besonders knusprig..
So that's going to wrap this up with this special food vegane chocolate chip cookies recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!