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Schneller Riesen-Rösti.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, schneller riesen-rösti. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Schneller Riesen-Rösti is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. Schneller Riesen-Rösti is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook schneller riesen-rösti using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Schneller Riesen-Rösti:
- {Make ready 250 g of Kartoffeln.
- {Get 1 of Zwiebel.
- {Prepare ca. 50g of Butter.
- {Make ready 1 of Ei.
- {Take etwas of Muskatnuss.
- {Get of Pfeffer.
- {Take of Salz.
Instructions to make Schneller Riesen-Rösti:
- Die Kartoffeln schälen und raspeln. Beiseite stellen und nach einiger Zeit das Wasser rauspressen..
- Währenddessen die Zwiebel halbieren, in feine Ringe schneiden und zu den ausgepressten Kartoffelraspel geben. In einer Schüssel das Ei mit einer Gabel verquirlen und dann auch zu der Kartoffelmasse geben. Alles gut vermischen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen..
- Eine Pfanne auf mittlerer - hoher Hitze mit etwas Öl erhitzen. Die Kartoffelmasse in die Pfanne geben und mit einem Löffel, Pfannenwender oder den Händen den Riesenrösti formen. Alles gut pressen..
- Nach 1-2 Minuten die Butter in kleinen Stückchen um den Rösti herum verteilen und leicht unter den Rösti bringen. Den Rösti für ca. 10 Minuten auf mittlerer Hitze auf einer Seite anbraten. Dann vorsichtig mit z.B. 2 Pfannenwendern wenden. Er sollte schön goldbraun sein. Die zweite Seite anbraten. Mit Lachs, Salat oder wonach Dir gerade ist, servieren. Viel Freude beim Nachkochen..
So that's going to wrap it up with this exceptional food schneller riesen-rösti recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!