Recipe of Perfect Quiche Lorraine 🥓🧀🥚

Quiche Lorraine 🥓🧀🥚.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, quiche lorraine 🥓🧀🥚. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Quiche Lorraine 🥓🧀🥚 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Quiche Lorraine 🥓🧀🥚 is something that I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook quiche lorraine 🥓🧀🥚 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Quiche Lorraine 🥓🧀🥚:

1. {Take 1 of Paket fertiger Blätterteig.
2. {Get of ca. 150 g Speck.
3. {Take 1 Bund of Frühlingszwiebeln.
4. {Make ready 3 of Eier.
5. {Prepare 200 ml of Sahne.
6. {Get 100 ml of Schmand/Creme fraiche.
7. {Make ready 100 g of geriebener Käse (zb. Emmentaler).
8. {Prepare of Salz.
9. {Prepare of Pfeffer.
10. {Get of Muskatnuss.
11. {Make ready etwas of Öl oder Butter zum Anbraten.

Steps to make Quiche Lorraine 🥓🧀🥚:

1. Frühlingszwiebeln und Speck klein schneiden. Ich hatte ein ganzes Stück, deswegen habe ich die Sparte zum Anbraten und Aroma geben mit in die Pfanne gemacht. Speck in der Pfanne in etwas Öl oder Butter anbraten, Lauchzwiebeln dazu geben..
2. Den Blätterteig in eine Quiche bzw. Kuchenform legen, einen Rand stehen lassen und das überschüssige Papier abschneiden. Es wird ein bisschen Teig übrig bleiben, dieser lässt sich gut einfrieren falls es nicht direkt Verwendung für ihn gibt:) In einer Schüssel Eier mit Sahne, Schmand, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren. Die Speck-Lauch Füllung auf den Teig geben, geriebenen Käse darauf verteilen und alles mit der Ei-Sahne Mischung übergießen..
3. Bei etwa 180° C goldgelb backen (etwa 35 min, das variiert aber sehr von Ofen zu Ofen - meiner ist ein Gasofen und etwas launisch, alle Gerichte müssen mindestens einmal umgedreht werden, um gleichmäßig zu bräunen.) Guten Appetit!.

So that's going to wrap it up with this exceptional food quiche lorraine 🥓🧀🥚 recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!