Easiest Way to Prepare Homemade Vegane Lemon Bars

Vegane Lemon Bars.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, vegane lemon bars. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Vegane Lemon Bars is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. Vegane Lemon Bars is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have vegane lemon bars using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Vegane Lemon Bars:

1. {Make ready of Topping.
2. {Take 150 g of Cashews.
3. {Get 230 ml of Kokoscreme.
4. {Take 2 TL of Stärke.
5. {Make ready 120 ml of Zitronensaft.
6. {Prepare 1 TL of Zitronenschale.
7. {Make ready 1 Prise of Salz.
8. {Make ready 50 ml of Ahornsirup.
9. {Get of Boden.
10. {Make ready 90 g of Haferflocken (glutenfrei).
11. {Take 100 g of Mandeln.
12. {Take 1/4 TL of Salz.
13. {Get 2 TL of Kokosblütenzucker.
14. {Get 1 TL of Ahornsirup.
15. {Take 5 TL of Kokosöl (geschmolzen).

Steps to make Vegane Lemon Bars:

1. Cashews in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Eine Stunde unbedeckt stehen lassen..
2. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Haferflocken, Mandeln, Salz und Kokosblütenzucker in einen Food Processor oder Mixer geben und fein zerkleinern. Alles in eine Schüssel geben, Ahornsirup und Kokosöl hinzufügen und vermengen. Die Mischung darf nicht zu trocken und krümelig sein, daher bei Bedarf noch etwas mehr Kokosöl dazugeben..
3. Backform (z.B. 20x20cm) einfetten oder je nach Vorliebe mit Backpapier auslegen. Die Mischung gleichmäßig verteilen und fest andrücken. Bei 175 Grad 15 Minuten backen. Danach den Ofen auf 190 Grad stellen und weitere 5-8 Minuten backen, bis die Ecken goldbraun sind. Herausnehmen und den Ofen wieder auf 175 Grad heizen..
4. Die eingeweichten Cashews in einem Mixer mit Kokoscreme, Stärke, Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Ahornsirup zu einer cremigen, glatten Masse mixen. Je nach Geschmack noch Zitrone oder Ahornsirup hinzufügen. Falls zu flüssig, kann noch Stärke dazugegeben werden..
5. Die Füllung über den vorgebackenen Boden geben und für 20-23 Minuten backen. Die Ecken sollten etwas trocken aussehen und die Mitte nicht mehr flüssig sein..
6. 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend im Kühlschrank mind. 4 Stunden kalt stellen..
7. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben..

So that's going to wrap it up for this exceptional food vegane lemon bars recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!