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Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rotes thai curry mit süßkartoffeln. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook rotes thai curry mit süßkartoffeln using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:
- {Take of Öl.
- {Prepare of Zwiebeln.
- {Take of Süßkartoffeln.
- {Get of rote Paprika.
- {Get of kleine Pak Choi.
- {Make ready of Rote Thai Currypaste.
- {Prepare of Kokosmilch.
- {Get of Gemüsebrühe.
- {Get of Erdnussbutter.
- {Take of Saft einer halben Limette.
- {Prepare of Sojasoße.
- {Take of Gekochter Basmati Reis.
- {Take of noch Karotte und braune Champignons.
Instructions to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:
- Zwiebel in grobe Würfel schneiden..
- Süßkartoffel schälen und würfeln..
- Paprika putzen und klein schneiden..
- Pak Choi putzen und in Streifen schneiden..
- Öl in einem Wok/Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und andünsten. Dann die Süßkartoffelwürfel zufügen und 2 Minuten mit braten..
- Currypaste zugeben, gut verrühren und mit der Brühe ablöschen..
- Die Kokosmilch hinzufügen und 5 Minuten weiter kochen, bis die Süßkartoffelwürfel gar sind..
- Nun Paprika und das helle des Pak Choi dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen..
- Zwischenzeitlich den Basmati-Reis kochen..
- Nun die Erdnussbutter, die Sojasoße und den Limettensaft zugeben..
- Am Ende die grünen Streifen des Pak Choi hinzugeben und kurz mitkochen..
- Nun kann das Curry mit dem Reis serviert werden!.
So that's going to wrap this up with this exceptional food rotes thai curry mit süßkartoffeln recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!