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Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !
How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
There are a couple of ways to make chocolate We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just.
Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, mousse au chocolat. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !
Mousse au chocolat is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Mousse au chocolat is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have mousse au chocolat using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Mousse au chocolat:
- {Prepare 200 g of Kuvertüre Vollmilch-Schokolade.
- {Make ready 200 g of Kuvertüre Zartbitter-Schokolade.
- {Make ready 400 ml of Sahne.
- {Make ready 4 of Eier (4 Eiweiß und 2 Eigelb).
Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. I'm very particular about my Mousse au Chocolat, which is why it took me a while playing with this recipe until I was satisfied. Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls.
Instructions to make Mousse au chocolat:
- Die Kuvertüre im Wasserbad erwärmen bis sie komplett flüssig ist. (Achtung, es darf kein Wasser reinkommen, sonst klumpt die Schokolade.) Zwischendurch umrühren. Sonst kann man vorsichtig die Schokolade auch in einer Schüssel in der Mikrowelle peu à peu erwärmen oder in einer ofenfesten Schüssel im Ofen erwärmen..
- Derweil das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß in einer kleineren Schüssel oder auch in einem Messbecher steif schlagen. Eigelb und Eiweiß in den Kühlschrank stellen..
- Dann die Sahne in einer größeren Schüssel steif schlagen. Zwei Eigelb mit der flüssigen Schokolade vermengen. Dann die warme Schokolade unter die steife Sahne heben, bis die Schokolade gut mit der Sahne vermengt ist. Das steife Eiweiß dann mit dem Löffel unter das Mousse heben. Danach das Mousse für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen bis es fest ist..
Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Parmi les variations multiples, la mousse au chocolat au café fait figure de grande favorite.
So that is going to wrap it up for this exceptional food mousse au chocolat recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!