Recipe of Homemade Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela

Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:

1. {Take 1 of Spaghettikürbis.
2. {Make ready 400 g of Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack).
3. {Take 1 of Zwiebel.
4. {Prepare 1 of rote Paprika.
5. {Make ready 1 Dose of gehackte Tomaten.
6. {Get 3 EL of Tomatenmark.
7. {Prepare of Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz.
8. {Make ready of Käse zum Überbacken... hier: Arla Finello light.

Steps to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:

1. Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen..
2. Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt....aber da ist jeder anders....also würzen nach Geschmack. 😄.
3. Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen....mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen..
4. Servieren und schmecken lassen. ☀️.
5. ..

So that's going to wrap this up for this special food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!