Easiest Way to Make Speedy Ofen-Köfte mit Gemüse

Ofen-Köfte mit Gemüse. Echtes anatolisches Soulfood: Gemüse und Köfte aus dem Ofen sind ein Familienessen. Sie machen aber auch auf jedem Partybuffet eine gute Figur! Das Tepsi aus dem Ofen holen und die Alufolie entfernen.

Das Rezept habe ich von der lieben Mesure Sarizeybek. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Köfte mit Gemüse ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Rind.

Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, ofen-köfte mit gemüse. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Echtes anatolisches Soulfood: Gemüse und Köfte aus dem Ofen sind ein Familienessen. Sie machen aber auch auf jedem Partybuffet eine gute Figur! Das Tepsi aus dem Ofen holen und die Alufolie entfernen.

Ofen-Köfte mit Gemüse is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. Ofen-Köfte mit Gemüse is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook ofen-köfte mit gemüse using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ofen-Köfte mit Gemüse:

1. {Prepare of Köfte.
2. {Make ready of Rinderhackfleisch.
3. {Take of Zwiebel.
4. {Get of Scheibe Graubrot.
5. {Make ready of Stängel glatte Petersilie.
6. {Take of Thymian.
7. {Prepare of Pul Biber (türkische Paprikaflocken).
8. {Prepare of Piment.
9. {Take of Kreuzkümmel.
10. {Get of Ei.
11. {Get of Salz und Pfeffer.
12. {Make ready of Gemüse.
13. {Make ready of große Aubergine.
14. {Get of große Zucchini.
15. {Take of mittelgroße Kartoffeln.
16. {Get of rote Paprika.
17. {Take of Peperoni.
18. {Prepare of Sauce.
19. {Take of Tomatenmark.
20. {Prepare of Aci Biber Salcasi (scharfes Paprikamark).
21. {Get of heißes Wasser.
22. {Take of Knoblauchzehen.

Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Hackbällchen und Kartoffeln darauf verteilen und mit der Brühe beträufeln. Im Ofen auf der mittleren Schiene ca. Gemüse und Kartoffeln putzen und in grobe Stücke schneiden.

Steps to make Ofen-Köfte mit Gemüse:

1. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Petersilie und Brot ebenfalls fein schneiden und miteinander mischen, wenn möglich pürieren. Gewürze zugeben, mischen und anschließend mit Hackfleisch und Ei verkneten. Abdecken und in den Kühlschrank stellen..
2. Zucchini und Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen..
3. Auflaufform mit Olivenöl auspinseln. Köfte formen. Abwechselnd mit dem Gemüse in der Form schichten. Salzen, Pfeffern und noch etwas Pul Biber drüber streuen. Dann noch mit etwas Öl beträufeln. Form mit Alufolie bedecken und ca. 50 Minuten backen..
4. Tomaten- und Paprikamark mit dem heißen Wasser verrühren. Knoblauch pellen und in die Sauce pressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprika in Streifen schneiden. Die Peperoni entkernen und längs vierteln..
5. Form aus dem Ofen holen. Die Sauce drüber geben und mit dem restlichen Gemüse garnieren. Ohne Folie noch mal 15 Minuten backen..

Alles zusammen mit Rosmarin und Thymian auf einem Backblech mit Rand. Wer sein Gemüse zudem nicht in Öl ertränkt, kocht ein Abend- oder Mittagessen mit wenig Kalorien, das dennoch lange satt macht. Doch obwohl man für Backofengemüse schon fast kein Rezept benötigt, gibt es ein paar Tricks, mit denen es besonders lecker wird und die man immer beachten sollte. Das Gemüse würfeln und nach Lust und Laune im Blech verteilen, aber darauf achten, dass das Fleisch nicht komplett damit zugedeckt wird. Du isst gerne Köfte und möchtest wissen, was in dem Lebensmittel drin steckt?

So that's going to wrap it up with this special food ofen-köfte mit gemüse recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!