Easiest Way to Make Homemade Griechisches Souvlaki in Pitabrot

Griechisches Souvlaki in Pitabrot.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, griechisches souvlaki in pitabrot. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Griechisches Souvlaki in Pitabrot is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. Griechisches Souvlaki in Pitabrot is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook griechisches souvlaki in pitabrot using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Griechisches Souvlaki in Pitabrot:

1. {Make ready of Schweinefleisch oder Hähnchenfleisch in ca. 3cm Würfeln.
2. {Prepare of Marinade:.
3. {Take of getrockneter Oregano und Thymian.
4. {Get of Zitronenhälften.
5. {Take of Honig.
6. {Make ready of Salz, Pfeffer.
7. {Prepare of Tzatziki:.
8. {Make ready of Joghurt.
9. {Prepare of kleine Gurke.
10. {Make ready of Saft einer halben Zitrone.
11. {Make ready of Knoblauchzehe.
12. {Take of Salz, Pfeffer.
13. {Make ready of Zum Anrichten:.
14. {Take of rote Zwiebel.
15. {Get of Tomaten.
16. {Take of frische Petersilie und Oregano.
17. {Get of griechische Pita-Brote.
18. {Take of Schaschlikspieße.

Steps to make Griechisches Souvlaki in Pitabrot:

1. Für die Marinade einen kleinen Topf mit Wasser befüllen und etwas Salz, Pfeffer, 1 EL Honig, zwei Zitronenhälften, etwas Oregano und Thymian hinzufügen. Alles aufkochen lassen und dann 10 Minuten köcheln lassen. Dann abkühlen lassen und im Anschluss die Fleischwürfel dazugeben. Das Fleisch am besten für 1-2 Stunden, mindestens aber für 30 Minuten, einlegen. Dann wird es schön saftig und schmackhaft..
2. Für das Tzatziki die Gurke schälen, entkernen und fein raspeln. Zusammen mit dem Joghurt in eine Schüssel geben. Den Zitronensaft hinzugeben. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken und untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
3. Die Tomaten und Zwiebel in feine Streifen schneiden. Die frischen Kräuter grob hacken. Die Schaschlikspieße in Wasser einweichen..
4. Den Ofen auf 90°C erwärmen. Nach der Einwirkzeit die Fleischwürfel aufspießen, ca. 4-5 Würfel pro Schaschlikspieß..
5. Eine Grillpfanne auf dem Herd erhitzen und etwas Olivenöl hinzugeben. Die Fleischspieße/Souvlaki von allen Seiten für 2-3 Minuten scharf anbraten..
6. Die gebratenen Fleischspieße auf einen Teller in den Ofen stellen, bis alle Spieße fertig sind. Dann kann das Fleisch vor dem Servieren noch etwas ruhen und alles bleibt schön warm..
7. Zwischendurch die Pitabrote auf einem Backblech platzieren und mit etwas Olivenöl beträufeln und etwas getrockneten Oregano darüber streuen. Im Ofen erwärmen..
8. Jetzt geht es ans Anrichten: Pro Brot zuerst mit je 1-2 Fleischspießen belegen, dann die Tomaten- und Zwiebelscheiben und das Tzatziki darüber verteilen. Mit den frischen Kräuter dekorieren und sofort servieren..
9. Zum Essen am besten das Pita-Brot in der Mitte zusammenfalten und dann die Holzspieße herausziehen. Kali Orexi - Guten Appetit!.

So that is going to wrap this up with this exceptional food griechisches souvlaki in pitabrot recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!