Steps to Prepare Homemade Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra)

Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra). Während wir hier wieder Pulli und Regensachen aus dem Schrank holen müssen Die Kartoffeln aus der Pfanne herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein schneiden. Spicy Lebanese potatoes (batata harra). (Alan Benson).

Batata Harra - was aus dem Arabischen übersetzt quasi scharfe (harra) Kartoffeln (Batata) bedeutet - ist eigentlich ein libanesisches Gericht. Aber inzwischen findet man es dank orientalischen Imbissbuden und Restaurants an vielen Stellen. Gefühlt sind (gute) Kartoffelgerichte im arabischen Raum auch.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, kurkuma-kartoffeln (battata harra). One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Während wir hier wieder Pulli und Regensachen aus dem Schrank holen müssen Die Kartoffeln aus der Pfanne herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein schneiden. Spicy Lebanese potatoes (batata harra). (Alan Benson).

Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra) is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kurkuma-kartoffeln (battata harra) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra):

1. {Get 700 g of junge Kartoffeln.
2. {Prepare 2 EL of Olivenöl.
3. {Take 1 TL of Butter.
4. {Take 3 of Knoblauchzehen.
5. {Take 1 of Chilischote.
6. {Take 2 of Zitronen, frisch gepresster Saft.
7. {Make ready 1 EL of Kurkuma.
8. {Prepare 1 TL of Kreuzkümmel.
9. {Make ready 2 TL of Koriandersamen.
10. {Prepare of Salz und Pfeffer.
11. {Make ready 1 Bund of frischer Koriander.

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zitrone waschen und die Schale einer halben Zitrone abreiben. Weitere Ideen zu Garten, Pflanzen, Kurkuma. Kartoffeln im Pflanzsack anbauen: Große Ernte auf kleinem Raum.

Steps to make Kurkuma-Kartoffeln (Battata harra):

1. Die Kartoffeln bissfest kochen, pellen und abkühlen lassen. In mundgerechte Stücke schneiden..
2. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Chili entkernen und ebenfalls fein hacken..
3. Das Olivenöl mit der Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel und Koriandersamen ca. 2 Minuten anbraten. Dann die Kartoffeln dazugeben und alles gut verrühren. Jetzt Kurkuma und den Zitronensaft hinzugeben und nochmal alles durchmengen..
4. Alles für ca. 3 Minuten schön anbraten. Dann die Flamme abstellen. Die Kartoffeln salzen und pfeffern und den gehackten Koriander darüber geben. Sofort servieren..
5. Viel Freude beim Kochen und Genießen. ❤️.

Wenn Sie Kartoffeln in einem Pflanzsack anbauen, finden sie selbst auf Balkon oder Terrasse Platz - und liefern reiche Erträge. Batata harra (Arabic: بطاطا حارة‎) is a Lebanese vegetable dish. It consists of potatoes, red peppers, coriander, chili, and garlic which are all fried together in olive oil. Batata, Batata und noch einmal BATATA! Vergiss mal für einen Moment die Kichererbse.

So that is going to wrap it up with this exceptional food kurkuma-kartoffeln (battata harra) recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!