How to Make Perfect Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter

Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter:

1. {Take of Gnocchi.
2. {Make ready 1 kg of Hokkaido Kürbis.
3. {Make ready of Ergibt bei mir ca 400g Kürbispüree.
4. {Prepare ~ 540g of Kartoffeln.
5. {Prepare ~ 280g of Mehl.
6. {Get 1 TL of Salz.
7. {Make ready of Rosmarinbuttersauce.
8. {Make ready of Butter.
9. {Make ready 6 of Knoblauchzehen.
10. {Take 12 Zweige of Rosmarin.
11. {Get Etwas of Salz.

Instructions to make Kürbisgnocchi in frischer Rosmarin Butter:

1. Kürbis halbieren und großzügig entkernen. Auf ein Backblech geben und für 60min in den Ofen. Nach 20 Minuten die Kartoffeln in einen Topf geben und kochen lassen. So sind sie gleichzeitig fertig..
2. Jetzt den Kürbis schälen und durch eine Kartoffelpresse geben. Abwiegen und von dem Gewicht aus die restlichen Zutaten anpassen..
3. Nun auch die Kartoffeln pressen und mit Mehl und Salz vermischen..
4. Zu einer 1.5 cm dicken Wurst rollen. 1,5 cm große Stücke schneiden. Zu einer Kugel formen und mit einer Gabel platt drücken..
5. Einen Topf mit Wasser aufstellen und die Gnocchi in das kochende Wasser geben. Nun für die Sauce Butter, geriebenen Knoblauch und Rosmarin in eine Pfanne geben und erhitzen..
6. Die Gnocchi sobald sie oben schwimmen, aus dem Topf nehmen und in die Rosmarin Butter geben und in der Pfanne schwenken. Ein bisschen Salz drüber streuen, anrichten und genießen. ;).

So that is going to wrap it up for this special food kürbisgnocchi in frischer rosmarin butter recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!