Recipe of Homemade Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. {Take ca. 300 g of Pellkartoffeln.
2. {Prepare ca. 200 g of vorgegarte Rote Beten.
3. {Take 3-4 of mittelgroße Cornichons.
4. {Take 2 of hart gekochte Eier.
5. {Prepare 5 of Lauchzwiebeln (nur die Zwiebeln, nicht das Grün).
6. {Make ready 3 EL of Fruchtessig (eventuell Apfel- oder Himbeeressig; hier selbst gemachter Birnenessig).
7. {Get 4 EL of Rapsöl.
8. {Get 4 EL of cremiger Joghurt.
9. {Make ready 1 Prise of brauner Zucker.
10. {Get of Salz, Pfeffer.
11. {Prepare 1 EL of frisch gehackte Petersilie.

Instructions to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. Pellkartoffeln und Rote Beten pellen bzw. schälen, die Enden der Beten abschneiden und alles zusammen mit den abgetropften Cornichons in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
2. Die hart gekochten Eier pellen, in Achtel schneiden und dem Salat hinzufügen..
3. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen. Lediglich die Zwiebelköpfe in feine Ringe schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben..
4. Das Dressing aus Fruchtessig, Rapsöl und Joghurt mixen, mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, über den Salat gießen, unterheben und mit der gehackten Petersilie garnieren..

So that is going to wrap it up for this special food rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!