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Spitzkohl Schnecken.
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, spitzkohl schnecken. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Spitzkohl Schnecken is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. Spitzkohl Schnecken is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have spitzkohl schnecken using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Spitzkohl Schnecken:
- {Make ready 400 g of Mehl.
- {Prepare 150 ml of Wasser.
- {Make ready 1 Prise of Salz.
- {Get 1 of kleiner Spitzkohl.
- {Prepare 1 of Karotte.
- {Make ready 1 of Zwiebel.
- {Get of Öl.
Steps to make Spitzkohl Schnecken:
- Mehl mit Wasser und Salz zusammen mischen und zum festen Teig kneten. Spitzkohl und Zwiebel klein schneiden, Karotte raspeln oder kleinhacken, in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei geschlossenem Deckel ca 5 min köcheln lassen, ab und zu umrühren..
- Teig ausrollen und 4/5 der Spitzkohl darauf verteilen, wie auf dem Bild das ganze einrollen und in ca 3 cm Stücke schneiden. 1/5 Spitzkohl in der Pfanne verteilen und die Schnecken darauf mit dem Schnitt nach oben legen. Mit Wasser übergießen, die Brühe mit Salz und Pfeffer abschmecken mit getocknete Petersilie bestreuen und bei geschlossenem Deckel ca 20 min köcheln lassen. Mit Schmand genießen..
So that is going to wrap it up with this special food spitzkohl schnecken recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!