Recipe of Any-night-of-the-week Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee

Delicious, fresh and tasty.

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Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee.

Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee:

  1. {Prepare 5 of kleine Birnen (geschält, entkernt).
  2. {Take 1 of Apfel, säuerlich (geschält, entkernt).
  3. {Prepare 2 of Zitronen.
  4. {Get 220 g of Zucker.
  5. {Make ready 2 Pck. of Gelatinepulver.

Steps to make Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee:

  1. Die Früchte in Würfel (ca. 450g reines Fruchtfleisch) schneiden und die Zitronen auspressen..
  2. Das Obst mit dem Zitronensaft in einen Topf geben und pürieren..
  3. Den Zucker hinzugeben und alles aufkochen lassen..
  4. Das Ganze für ca. 15 min köcheln lassen, bis die Masse beginnt leicht einzudicken. Sofern dann noch einige Fruchtstücke in der Masse sind, noch einmal ordentlich durchpürieren..
  5. Die Gelatine nach Packungsangaben mit kaltem Wasser anrühren, kurz quellen lassen und unter das Fruchtpüree heben. Alles gut umrühren und von der Hitze nehmen..
  6. Eine kleine Kasten- oder Muffinform mit Folie oder Backpapier auskleiden und die Fruchtmasse hineingießen..
  7. Die Form erst mehrere Stunden auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann bis zum vollständigen Erhärten in den Kühlschrank stellen..
  8. Sobald das Produkt komplett fest und erkaltet ist, kann es wie ein Kuchen gestürzt und die Folie abgezogen werden..
  9. Die Birnenpaste passt besonders gut zu Mozzarellakäse. Beides zusammen eignet sich als kleiner Snack, als Brotbelag, als Füllung für Kochbananen oder Gebäck, für Käsespieße. Je nach Verwendung kann es beim Servieren in Scheiben oder Würfel geschnitten werden..

So that's going to wrap it up for this special food bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


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