Recipe of Award-winning Weißkohlsuppe

Weißkohlsuppe. In a sauté pan, cook the bacon slices until crisp; remove, chop roughly, and set aside. Koppe was born in Hildesheim near Hanover. He fought in the First World War.

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Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, weißkohlsuppe. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

In a sauté pan, cook the bacon slices until crisp; remove, chop roughly, and set aside. Koppe was born in Hildesheim near Hanover. He fought in the First World War.

Weißkohlsuppe is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Weißkohlsuppe is something which I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have weißkohlsuppe using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Weißkohlsuppe:

1. {Prepare 1 of Weißkohl.
2. {Prepare 2 of mittlere Zwiebeln 🧅.
3. {Take 400 g of Kartoffeln 🥔.
4. {Prepare 400 g of Karotten 🥕.
5. {Take 1 l of Gemüsebrühe, ca..
6. {Take of Salz, Pfeffer, Kurkuma, Cayennepfeffer.
7. {Make ready etwas of Öl zum Anbraten.
8. {Take of Dazu gerne etwas Joghurt oder Creme fraiche.

Bei der Kombination der Zutaten ist viel Fantasie gefragt. Als Basis des bunten Eintopfs dient idealerweise eine kräftige Fleisch- oder Gemüsebrühe. Kartoffeln sorgen schließlich dafür, dass die Suppe auch gut sättigt. Rezept und Anleitung: http://lexikon-der-kochrezepte.de/ Diese Kohlsuppe schmeckt lecker und ist schnell gemacht.

Instructions to make Weißkohlsuppe:

1. Den Kohl in feine Scheiben, Zwiebeln in kleine Würfel und Kartoffeln und Karotten in mundgerechte Stücke schneiden. In einem hohen Topf das Öl erwärmen und die Zwiebel darin bräunen. Kohl dazu und die Gewürze dazugeben. Einfach nach eigenem empfinden und ggf. später nachwürzen..
2. Gemüsebrühe aufgießen und Karotten und Kartoffeln dazu. In ca. 20 min gar kochen. Dazu passt ein großer Klecks cremiger Joghurt oder Creme fraiche hervorragend. (Natürlich auch in vegan wenn es vegan bleiben soll!).
3. Lasst es euch schmecken!.

Manche bezeichnen sie sogar als magisch und. Fertig ist die Weißkohlsuppe DDR Rezept! Meine Oma hat noch eine Mehlschwitze gemacht und unter die Suppe verrührt, das macht die Sache etwas milder und Buttriger. Manche krümeln Hackepeter (gewürztes Hackfleisch) in die Suppe. Was aber wichtig ist….die Scheibe Mischbrot.

So that's going to wrap this up for this special food weißkohlsuppe recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!