Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat

Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat.

Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:

1. {Take of Teig für die Schokomasse.
2. {Prepare of fein gehackte Zartbitterkuvertüre.
3. {Take of weiche Butter.
4. {Get of Zucker.
5. {Prepare of Vanillezucker.
6. {Make ready of Eier (Gr. M).
7. {Make ready of Mehl.
8. {Get of Backpulver.
9. {Take of Kakaopulver.
10. {Get of Milch.
11. {Prepare of Sahne.
12. {Make ready of Für die Mousse.
13. {Prepare of Zartbitterschokolade.
14. {Prepare of Vollmilchschokolade.
15. {Prepare of Sahne (sehr kalt).
16. {Prepare of Vanilleextrakt.

Instructions to make Luftiger Schoko-Kuchen mit Mousse au Chocolat:

1. Für die Mousse die Schokolade in kleine Stücke schneiden und über einem heißen Wasserbad in einer Schale schmelzen bis sie flüssig ist. Die Sahne mit Vanilleextrakt steif schlagen. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade mit einem Küchenspatel unter die geschlagene Sahne heben. 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen..
2. Ofen auf 170 Grad (Umluft: 150 Grad) vorheizen. Die gehackte Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Butter hinzufügen. In eine Rührschüssel umfüllen und mit Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen..
3. Das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver vermischen und sieben. Nach und nach in den Teig einrühren. Die Milch hinzugeben und Schokoteig in eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Min. backen lassen..
4. Schoko-Kuchen aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen. Danach die kalte Mousse obendrauf glattstreichen. Mindestens 1- 2 Stunden kaltstellen..
5. .

So that is going to wrap this up for this exceptional food luftiger schoko-kuchen mit mousse au chocolat recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!