Recipe of Quick Feine Rinderrouladen mit Rosenkohl

Feine Rinderrouladen mit Rosenkohl. Rinderrouladen Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Die Rosenkohlviertel in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl beträufeln.

Ebenso in gleicher Weise den Speck und Gurke. Dann Salz und Pfeffer auf den Rouladen verteilen. Das gesamte Gemüse auf einem Backblech verteilen.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, feine rinderrouladen mit rosenkohl. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Rinderrouladen Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Die Rosenkohlviertel in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl beträufeln.

Feine Rinderrouladen mit Rosenkohl is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. Feine Rinderrouladen mit Rosenkohl is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook feine rinderrouladen mit rosenkohl using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Feine Rinderrouladen mit Rosenkohl:

1. {Take 4 of Rouladen.
2. {Take 8 of Streifen Speck.
3. {Make ready of Mittelscharfer Senf.
4. {Make ready 4 of Essiggurken.
5. {Prepare 1 Bund of Suppengemüse.
6. {Get 400 ml of Rinderfond.
7. {Prepare 150 ml of Rotwein.
8. {Prepare ca. 20 Köpfe of Rosenkohl.
9. {Take 1 of Zwiebel.
10. {Take Etwas of Butter.
11. {Get of Salz, Pfeffer, Muskat.

Olivenöl mit Honig verrühren, mit Salz, Pfeffer und gehacktem Rosmarin würzen und über das Gemüse träufeln. Dieses Gericht ist eine feine Beilage, die zum Beispiel gut zu Pellkartoffeln passt. Ohne großen Aufwand zaubern Sie nach diesem Rezept ein schmackhaftes Gemüsegericht, in dem das Aroma des Rosenkohls die Hauptrolle spielt. Würziger Speck, rote Zwiebeln und getrocknete Tomaten harmonieren hervorragend mit den in Brühe gegarten Röschen.

Steps to make Feine Rinderrouladen mit Rosenkohl:

1. Die Rouladen auslegen, ggf. noch plattieren, etwas salzen und pfeffern, mit dem Senf bestreichen..
2. Den Speck darauf legen und die in Scheiben geschnittene Essiggurke an einen Rand legen und aufrollen. Mit einem Stab fixieren..
3. Das Suppengemüse in grobe Würfel schneiden..
4. Die Rouladen von allen Seiten scharf anbraten; dann kurz aus dem Topf nehmen..
5. Dann sofort das Suppengemüse ebenfalls scharf anbraten; die Rouladen dann darauf setzen und mit dem Rinderfond ablöschen; für 1,5- 2 Stunden köcheln lassen bis sie zart sind..
6. Den Rosenkohl säubern, kreuzförmig oben einschneiden und dämpfen..
7. Das Wasser abgießen und mit Butter, Zwiebeln, etwas Muskat, Pfeffer und Salz im Topf leicht anbraten..
8. Die fertig gegarten Rouladen kurz herausnehmen; die Sauce nach Belieben mit etw. Mehl/Saucenbinder abbinden oder mit Creme Fraiche verfeinern; ebenfalls würzen..
9. Alles zusammen anrichten und genießen!.

Rosenkohl mit Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Frischen Rosenkohl putzen und halbieren (ein Einritzen des Strunkes ist hier nicht nötig). Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die fertigen Rouladen aus dem Ofen nehmen.

So that's going to wrap it up for this exceptional food feine rinderrouladen mit rosenkohl recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!