Recipe of Perfect Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf - Aus dem Ofen auf den Tisch: ein unkompliziertes, preiswertes Familienessen Hier geht´s zum ganzen Rezept für den.

Der Auflauf steht garantiert ab sofort regelmäßig auf dem Speiseplan. Unser Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf ist ein richtiges Familienrezept und einfach in der Zubereitung. Hier trifft milder Kohlrabi auf Kartoffeln, badet in einer super cremigen Sauce und wird mit Käse.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, kartoffel-kohlrabi-auflauf. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf is something that I've loved my whole life.

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To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook kartoffel-kohlrabi-auflauf using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf:

1. {Get 1 Kilo of Kartoffeln.
2. {Prepare 500 g of Kohlrabi.
3. {Prepare 200 ml of Milch.
4. {Take 200 g of Creme Fraiche.
5. {Take 3-4 of Knoblauchzehen.
6. {Take of Salz, Pfeffer.
7. {Prepare Etwa 100 g of geriebener Käse nach Wahl.
8. {Take of (bei mir waren es Emmentaler und Parmesan).

Die Kartoffeln und die Kohlrabi in Stifte oder Würfel schneiden und zusammen mit der sahne, der Creme. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Besonders für Vegetarier ist der Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ein köstliches Abendessen in der kalten Jahreszeit.

Steps to make Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf:

1. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden..
2. Knoblauch schälen und kleinschneiden. In einem kleinen Topf Milch, Creme Fraiche und Knoblauch erwärmen und mit ordentlich Salz und Pfeffer würzen. Kartoffel- und Kohlrabischeiben in eine Gratinform schichten..
3. Die Milch-Sahnemischung darübergießen und mit Käse bestreuen. Etwa 45 min im Ofen backen, ggf. nach etwa der Hälfte der Zeit mit Backpapier abdecken, damit es nicht zu sehr bräunt..

Er lädt Reflux-Geplagte zum Schlemmen ein - ohne selbst Sodbrennen zu verursachen. Kartoffeln und Kohlrabi auf dem Hackfleisch verteilen, Sahne darübergießen und mit Gouda bestreuen. Ein Kartoffel-Kohlrabi-Gratin gehört zu den Gerichten, die Sie definitiv einmal kosten müssen. Dieses deftige Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Speck ist ein köstlicher Allrounder für die ganze Familie. Wie der Name ja schon vermuten lässt, ist der Kohlrabi ein Kohlgemüse.

So that's going to wrap it up with this exceptional food kartoffel-kohlrabi-auflauf recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!