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Kartoffelsuppe. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Wie koche ich mit wenigen Zutaten eine leckere Mahlzeit?
Sie suchen ein wärmendes Rezept für einen.
Diese köstliche Kartoffelsuppe wird der ganzen Familie eine Freude bereiten.
Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch gut.
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, kartoffelsuppe. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kartoffelsuppe is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Kartoffelsuppe is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
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To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kartoffelsuppe using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kartoffelsuppe:
- {Make ready of Kartoffeln, grob geschnitten.
- {Prepare of Karotte, grob geschnitten.
- {Get of Zucchini, grob geschnitten.
- {Make ready of große Zwiebel, gewürfelt.
- {Make ready of Gemüsefond.
- {Take of Wasser.
- {Get of Sahne.
- {Get of Frühlingszwiebeln.
- {Prepare of Wiener Würstchen.
- {Prepare of Salz.
- {Prepare of Pfeffer, frisch gemahlen.
- {Make ready of Majoran.
- {Prepare of Lorbeerblatt.
- {Make ready of Butterschmalz.
Kartoffelsuppen schmecken pur schon sehr gut. Sie lassen sich aber auch einfach abwandeln: In der kalten Jahreszeit sind deftige Eintöpfe beliebt. Kartoffelsuppe ist eine der wohligsten Wintersuppen. Es ist einfach zu machen, cremig und füllend.
Instructions to make Kartoffelsuppe:
- Butterschmalz in einem Kochtopf zerlassen. Kartoffeln, Zwiebel, Zucchini und Karotte dazugeben und kurz andünsten..
- Mit Gemüsefond und Wasser aufgießen, Lorbeerblatt und Majoran hinzugeben. Köcheln lassen, bis das Gemüse und die Kartoffeln sich zerdrücken lassen..
- Mit einem Kartoffelstampfer bis zur gewünschten Konsistenz zerdrücken (keinesfalls mixen! Sonst wird es schleimig wegen der Kartoffelstärke!).
- Sahne und Gewürze hinzugeben..
- Wiener Würstchen in Scheiben schneiden und kurz zum Erwärmen in die Suppe geben..
- Geschnittene Frühlingszwiebeln beim Servieren über die Suppe geben..
Heute werde ich mein Rezept für eine milchfreie Kartoffelsuppe mit Ihnen teilen. In den kalten Herbst- und Wintermonaten geht doch nichts über eine warme und wärmende Kartoffelsuppe. Kartoffelsuppe (in Österreich und Teilen Süddeutschlands auch Erdäpfelsuppe oder Grumbeeresuppe) ist eine Suppe der traditionellen deutschen und österreichischen Küche. Ist die Konsistenz relativ dickflüssig, spricht man von einem Eintopf. Bei unseren vielseitigen Rezepten für leckere Kartoffelsuppe ist für jeden etwas dabei.
So that's going to wrap this up with this special food kartoffelsuppe recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!