How to Make Quick Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce

Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, zimtschnecken-kuchen (cinnamon rolls cake) mit karamell sauce. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have zimtschnecken-kuchen (cinnamon rolls cake) mit karamell sauce using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce:

1. {Get of (1 Würfel frische Hefe oder 2 Päckchen Trockenhefe).
2. {Make ready of lauwarme Milch.
3. {Make ready of Zucker.
4. {Make ready of Mehl.
5. {Get of geschmolzenen Margarine.
6. {Take of Salz.
7. {Prepare of Für die Füllung:.
8. {Get of geschmolzenen Margarine.
9. {Make ready of brauner Zucker.
10. {Take of Zimt.
11. {Prepare of Wer es gern so richtig süß mag, kann den Zimtschnecken-Kuchen mit Karamellsauce übergießen!.
12. {Prepare of Für die Karamel-Sauce.
13. {Get of Zucker.
14. {Get of Sahne.
15. {Take of Vanillin Zucker.
16. {Make ready of Salz.

Steps to make Zimtschnecken-Kuchen (Cinnamon Rolls Cake) mit Karamell Sauce:

1. Hefewürfel (oder 2 Pck trockene Hefe) in die lauwarme Milch bröckeln, durch Rühren mit einem Schneebesen auflösen. 1 EL Zucker und 1 EL Mehl dazugeben, verrühren, Mix an einem warmen Ort ca. 10 Minuten gehen lassen..
2. In der Zwischenzeit 100 g Margarine in einem kleinen Topf oder Mikrowelle schmelzen, etwas abkühlen lassen. Dann Margarine zusammen mit dem restlichen Zucker, dem restlichen Mehl und der Prise Salz zu dem Hefeteig geben. Erst mit Knethaken, dann mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten..
3. Teigschüssel abdecken, Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen (das Teigvolumen sollte sich ca. verdoppeln). Den gegangenen Teig dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca. 50x40 cm)..
4. Den ausgerollten Teig jetzt mit der 50 g geschmolzenen Margarine bestreichen und mit dem braunen Zucker und dem Zimt bestreuen. Von der langen Seite her aufrollen, dann in gleich dicke Schnecken schneiden...
5. Springform fetten, die Schnecken dann wie einen Kuchen mit etwas Abstand in diese hineinsetzen. Schnecken noch etwa 30 Minuten gehen lassen. Dann in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben und 25 Minuten backen..
6. Für die Karamellsauce. Den Zucker in einen Edelstahltopf geben und bei mittlerer Hitze auflösen. Dabei den Topf, wenn nötig, schwenken, aber nicht den Zucker umrühren. Wenn der Zucker geschmolzen und hellbraun ist, die aufgewärmte Sahne portionsweise hineingeben. Unter Rühren kochen, bis die Sauce glatt und sämig wird. Vom Herd entfernen, mit Salz und Vanillin Zucker abschmecken und nochmal Rühren..
7. Karamellsauce mit einem Löffel über die fertigen, noch warmen Zimtschnecken geben...und genießen..

So that's going to wrap this up for this exceptional food zimtschnecken-kuchen (cinnamon rolls cake) mit karamell sauce recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!