How to Make Award-winning Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls)

Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls).

Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, apfel-zimt rollen (cinnamon rolls). One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls) is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls) is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook apfel-zimt rollen (cinnamon rolls) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls):

1. {Get 12,5 g of frische Hefe.
2. {Get 100 ml of Milch.
3. {Prepare 250 g of Mehl.
4. {Prepare 140 g of Butter.
5. {Make ready 75 g of Rohrzucker.
6. {Prepare 0,5 of Prise(n) Salz.
7. {Make ready 1 TL of Kardamom, gemahlen.
8. {Make ready 3 of Eier.
9. {Prepare 0,5 EL of Zimt.
10. {Make ready 50 ml of Apfelkompott.
11. {Take of Puderzucker zum bestreuen.

Steps to make Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls):

1. Frische Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, 90 g Butter, 25 g Rohrzucker, Salz, Kardamom und 2 Eier zugeben und verkneten. Danach 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Der Teig sollte sich gut von der Schüssel lösen lassen und weich sein. Eventuell etwas Mehl beimengen..
2. In der Zwischenzeit die Zimtfüllung vorbereiten. Zimt, 50 g Butter, 50 g Rohrzucker und Apfelkompott vermischen und draußen stehen lassen, damit sie nicht fest wird. Den Teig ½ cm dick ausrollen und mit der Zimtfüllung bestreichen. Anschließend zu einer langen Rolle formen und in 12 Stücke schneiden..
3. Stücke auf ein Backblech mit Backpapier legen, leicht andrücken und für eine Stunde gehen lassen. Mit einem Backpinsel die Stücke mit einem verquirlten Ei bestreichen und danach für 15 bis 25 Minuten (200°C, Ober-/ Unterhitze) im Ofen backen. Mit etwas Puderzucker bestreuen.

So that's going to wrap this up with this exceptional food apfel-zimt rollen (cinnamon rolls) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!