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Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee:
- {Prepare 5 of kleine Birnen (geschält, entkernt).
- {Get 1 of Apfel, säuerlich (geschält, entkernt).
- {Take 2 of Zitronen.
- {Take 220 g of Zucker.
- {Make ready 2 Pck. of Gelatinepulver.
Instructions to make Bocadillo de pera - Schnittfestes Birnengelee:
- Die Früchte in Würfel (ca. 450g reines Fruchtfleisch) schneiden und die Zitronen auspressen..
- Das Obst mit dem Zitronensaft in einen Topf geben und pürieren..
- Den Zucker hinzugeben und alles aufkochen lassen..
- Das Ganze für ca. 15 min köcheln lassen, bis die Masse beginnt leicht einzudicken. Sofern dann noch einige Fruchtstücke in der Masse sind, noch einmal ordentlich durchpürieren..
- Die Gelatine nach Packungsangaben mit kaltem Wasser anrühren, kurz quellen lassen und unter das Fruchtpüree heben. Alles gut umrühren und von der Hitze nehmen..
- Eine kleine Kasten- oder Muffinform mit Folie oder Backpapier auskleiden und die Fruchtmasse hineingießen..
- Die Form erst mehrere Stunden auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann bis zum vollständigen Erhärten in den Kühlschrank stellen..
- Sobald das Produkt komplett fest und erkaltet ist, kann es wie ein Kuchen gestürzt und die Folie abgezogen werden..
- Die Birnenpaste passt besonders gut zu Mozzarellakäse. Beides zusammen eignet sich als kleiner Snack, als Brotbelag, als Füllung für Kochbananen oder Gebäck, für Käsespieße. Je nach Verwendung kann es beim Servieren in Scheiben oder Würfel geschnitten werden..
So that is going to wrap this up for this special food bocadillo de pera - schnittfestes birnengelee recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!