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Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel. Für das Apfel-Topping Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfel-Gelee und Honig erhitzen und leicht karamellisieren lassen. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern.
Bunter Blattsalat mit Apfel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst.
Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Dass ich auf der Suche nach "Blattsalat mit Spargel" auf dieses Rezept gestoßen bin, freut mich riesig - die perfekte Zusammenstellung!
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel is something that I have loved my entire life.
Für das Apfel-Topping Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Apfel-Gelee und Honig erhitzen und leicht karamellisieren lassen. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel:
- {Prepare of Blattsalat (1 Salatherz, 1 kleiner Radicchio).
- {Prepare 1 of Apfel.
- {Take 1 EL of Butter.
- {Make ready 2 EL of Puderzucker.
- {Prepare 5 EL of Olivenöl.
- {Take 2 EL of Apfelessig.
- {Prepare 1 TL of mittelscharfer Senf.
- {Prepare 1 TL of flüssiger Honig.
- {Get of Salz, Pfeffer.
- {Get etwas of Schnittlauch.
- {Prepare 150 g of Rinder-Minutensteaks.
Erstmals habe ich Spargel gebraten - genial! Wenn Apfel auf Endivien, gemischte Blattsalate, Pute oder Möhre trifft, ergibt das ein kontrastreiches, frisches Geschmackserlebnis. Mit cremigen oder säuerlichen Dressings wird der Apfel im Salat zum Highlight. Den Apfel abschälen und in Spalten schneiden.
Steps to make Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel:
- Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern..
- Den Apfel schälen, halbieren, das Gehäuse entfernen und in Spalten schneiden..
- Die Fruchtstücke im Puderzucker wenden und in einer Pfanne mit der Butter karamellisieren und anschließend abkühlen lassen..
- Salat und Früchte in einer Salatschüssel vermischen..
- Das Dressing aus 4 EL Öl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer mischen, über den Salat geben und vorsichtig unterheben..
- Den Schnittlauch abduschen, trocken schütteln und in kleine Stücke teilen..
- Das Rindfleisch in dünne, mundgerechte Stücke schneiden, im restlichen Öl in einer Pfanne erhitzen und scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen..
- Das warme Rindfleisch und den Schnittlauch auf dem Salat verteilen..
Den Blattsalat reinigen, abspülen und trockenschleudern. Aus Sonnenblumenöl oder anderem Pflanzenöl, Walnussöl, Sherryessig, Salz, Zucker und Pfeffer eine Salatsauce rühren und mit den Salatblättern mischen. Als Fleisch für meinen Salat verwende ich einen Rostbraten. Achte beim Einkaufen darauf, dass Du abgehangenes Fleisch bekommst. Mangold putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden.
So that is going to wrap this up with this exceptional food blattsalate mit rindfleischstreifen und karamellisiertem apfel recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!