Steps to Make Perfect Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing.

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is one of the most favored of current trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. {Make ready ca. 300 g of Pellkartoffeln.
2. {Take ca. 200 g of vorgegarte Rote Beten.
3. {Prepare 3-4 of mittelgroße Cornichons.
4. {Prepare 2 of hart gekochte Eier.
5. {Take 5 of Lauchzwiebeln (nur die Zwiebeln, nicht das Grün).
6. {Get 3 EL of Fruchtessig (eventuell Apfel- oder Himbeeressig; hier selbst gemachter Birnenessig).
7. {Get 4 EL of Rapsöl.
8. {Make ready 4 EL of cremiger Joghurt.
9. {Get 1 Prise of brauner Zucker.
10. {Prepare of Salz, Pfeffer.
11. {Prepare 1 EL of frisch gehackte Petersilie.

Steps to make Rote Bete-Kartoffelsalat mit fruchtigem Dressing:

1. Pellkartoffeln und Rote Beten pellen bzw. schälen, die Enden der Beten abschneiden und alles zusammen mit den abgetropften Cornichons in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
2. Die hart gekochten Eier pellen, in Achtel schneiden und dem Salat hinzufügen..
3. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen. Lediglich die Zwiebelköpfe in feine Ringe schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben..
4. Das Dressing aus Fruchtessig, Rapsöl und Joghurt mixen, mit braunem Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, über den Salat gießen, unterheben und mit der gehackten Petersilie garnieren..

So that is going to wrap this up with this exceptional food rote bete-kartoffelsalat mit fruchtigem dressing recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!