Step-by-Step Guide to Make Ultimate Französische Zucchini-Möhren-Quiche

Französische Zucchini-Möhren-Quiche. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Möhren schälen, die Zucchini waschen und bei beiden Gemüse die Endstücke abschneiden. Dann mit einem Sparschäler Scheiben runterschälen.

Zucchini und Möhren waschen und schälen. Beides mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden. Teig ausrollen und vorsichtig in die Quiche-Form geben, dabei die Ränder gut andrücken.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, französische zucchini-möhren-quiche. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Die Möhren schälen, die Zucchini waschen und bei beiden Gemüse die Endstücke abschneiden. Dann mit einem Sparschäler Scheiben runterschälen.

Französische Zucchini-Möhren-Quiche is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes delicious. Französische Zucchini-Möhren-Quiche is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have französische zucchini-möhren-quiche using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Französische Zucchini-Möhren-Quiche:

1. {Prepare of Teig.
2. {Prepare 100 g of Butter.
3. {Take 250 g of Mehl.
4. {Take 1 of Ei.
5. {Get of Füllung.
6. {Get 800 g of Möhren.
7. {Make ready 500 g of Zucchini.
8. {Prepare 2 l of Gemüsebrühe.
9. {Get 50 g of Parmesan.
10. {Make ready 300 g of Frischkäse.
11. {Make ready 1 Becher of saure Sahne.
12. {Make ready 2 of Eier.
13. {Get 100 ml of Sahne.
14. {Take of Salz, Pfeffer.
15. {Take 1 of Knoblauchzehe.

Frischkäsemasse über den Teig gießen und gut verteilen. Nach dem Verrühren noch per Hand nachkneten. Melt in your mouth zucchini quiche without the crust. Simple ingredients make it an easy quiche recipe to whip up any time life A few years ago, a health conscious neighbour shared delicious crustless zucchini quiche that I loved taste of but my stomach didn't agree with amount of.

Instructions to make Französische Zucchini-Möhren-Quiche:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen..
2. Die Butter würfeln und mit dem Mehl, dem Ei, Salz und 2 EL kaltem Wasser in einer Schüssel zu einem homogenen Teig verkneten. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten und den Teig in die Form drücken, dabei einen 4 cm hohen Rand formen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen und 30 Minuten kühl stellen..
3. Möhren schälen, Zucchini waschen und putzen. Beides in dünne Scheiben hobeln. In einem Topf 2 Liter zum Kochen bringen, 3 TL Gemüsepaste hinzufügen und die Möhren und Zucchini etwa 3 Minuten blanchieren und dann in einem Sieb abtropfen und etwas abkühlen lassen..
4. Für den Guss den Parmesan fein reiben. Frischkäse, Parmesan, saure Sahne, Eier, Sahne, 1 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer vermischen. Knoblauchzehe schälen und dazupressen. Möhren und Zucchini auf den Teig geben, den Guss gleichmäßig darüber verteilen und ab in den vorgeheizten Backofen. Nach 60 Minuten Backzeit ist die Quiche fertig. Vor dem Anschneiden etwas ruhen lassen..

Servieren Sie Zucchini-Quiche in Rauten geschnitten als vegetarische Vorspeise oder Fingerfood! Zwiebel oder Lauch verleiht der Quiche zusätzlich eine aromatische Note. Food-Bloggerin Aileen Kapitza schlägt dafür ihre bunte Möhren-Zucchini-Quiche mit Kräuterfrischkäse vor. Leipzig (dpa/tmn) - Besonders farbenfrohe Zutaten wie violette, orangene und gelbe Möhren stimmen einen langsam, aber sicher auf den Frühling ein. Dieses Rezept Möhren Quiche ist eine Rezeptidee für einen pikanten vegetarischen Möhrenkuchen, welcher frisch gebacken, noch gut warm verzehrt werden sollte. Übrig gebliebene Möhren Quiche kann man sehr gut einfrieren, bei Bedarf entweder langsam im Backofen, oder kurz in der Mikrowelle.

So that's going to wrap it up for this special food französische zucchini-möhren-quiche recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!